Safi est une ville historique gardant toutes ses infrastructures historiques qui vous redirige dans le passé, en dépit de toutes ces richesses historiques Safi offre aux visiteurs le triple avantage d'être à la
fois une cité au passé chargé d'histoire, une cité vivante et active grâce à son port marchand.
Safi est une ville du Maroc, située sur le littoral Atlantique. Elle tire autant avantage de sa position de carrefour entre les grand pôles du Maroc : Casablanca, Agadir et Marrakech son port est l'un des plus
importants du pays.
La ville abrite également depuis les années 1960, un important complexe industriel de transformation de phosphate. Safi compte actuellement 700 000 habitants.
Tout comme El Jadida, les péripéties de l'histoire de Safi, sont intimement liées à sa vocation portuaire et construction architecturale qui lui rend remarquable des autres villes.
Disposant d’un château cette forteresse portugaise du 15ème siècle, qui fût un certain temps le siège du gouverneur, a été entièrement restaurée en 1963.
Sa grande porte monumentale s'ouvre sur le méchouar ou place d'armes où l'on peut admirer une dizaine de vieux canons espagnols et hollandais pointés vers l'océan.
Son cadre géographique et naturel privilégié, lui offrant de vastes plaines constituées de sol agricole, bordés par de superbes plages de sable fin et d'un sous-sol riche en ressources minières (phosphate, gypse
et barytine) et d'une façade maritime sur l'océan Atlantique sur plus de 150 km.
Tous ces atouts ont permis à la ville d'être un pôle d'attraction touristique et de l'activité économique dans plusieurs secteurs (conserverie de poisson, minoteries, valorisation des ressources minières, etc.).
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