La farine de quinoa sans gluten de la marque Markal contient des qualités nutritionnelles remarquables, elle est une excellente alternative diététique pour les personnes suivant un régime végétarien.
La farine de quinoa est une farine sans gluten, riche en protéines, en fer, en fibres et en acides gras insaturés. Elle donne une texture moelleuse à vos préparations : pizzas, croûtes à tarte.
Les farines spéciales MARKAL seront idéales pour personnaliser vos recettes et leur donner un goût et une saveur authentique et originale.
Ingrédients :
Produit issu d’agriculture biologique.
Quinoa biologique.
Caractéristiques :
- Poids net : 500 g
- Source de protéines, riche en fibres
- Saveur prononcée et originale
- Sans gluten
Stockage :
- A consommer de préférence avant fin de la date de péremption
- A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière
Utilisation :
Elle peut s’utiliser seul ou en complément de farines standards. Pour la fabrication de pain, incorporer la farine de quinoa en complément d’une farine panifiable standard.
La farine de quinoa accentuera le goût de toutes vos préparations : crêpes, biscuits pâtes ou pâtisseries.
Ingrédients :
Produit issu d’agriculture biologique
Quinoa biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
- Valeur énergétique : 1503 kJ soit 357 kcal
- Matières grasses : 6.5 g dont acides gras saturés 0.77 g
- Glucides : 57.5 g dont sucres 2.67 g.
- Fibres : 10.8 g
- Protéines : 11.7 g
- Sel : Traces g
