Riz de camargue IGP rond complet de la marque Markal est cultivé sur le territoire de camargue portant une indication IGP garantissant une qualité rigoureuse et une production respectueuse de territoire et de l’environnement.
La teneur élevée en amidon contenu dans ce riz lui confère des propriétés nutritives très intéressantes pour l’organisme.
Le riz complet est constitué du grain entier qui a gardé le germe et l’enveloppe externe (le son). Il constitue ainsi un apport de fibres et de nutriments.
Il se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes et poissons.
Peut également être dégusté en salade.
Bien cuire le riz de camargue est le secret de réussite de vos plats culinaires.
Caractéristiques :
- Poids net : 1 kg
- Idéal en accompagnement de viandes ou légumes
- Graines moelleux et fondants
- Texture ferme et tendre
- Cuisson : 45 minutes
Consommation :
- A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière après ouverture.
- A consommer de préférence avant la date de péremption
- Conditionnée sous atmosphère protectrice.
Conseils de préparation :
Compter environ 60g de riz par personne.
Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 45 min. à feu moyen.
Egoutter et rincer à votre convenance
Se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes et poissons.
Peut également être dégusté en salade.
- Ingrédients issus de l’agriculture biologique
- Riz de camargue IGP rond complet biologique de qualité supérieure
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes :
- Valeur énergétique : 1600 kJ soit 378 kcal
- Matières grasses : 3.2 g dont acides gras saturés 0.5 g
- Glucides : 77.5 g dont sucres 0.1 g
- Fibres alimentaires : 3.5 g
- Protéines : 8 g / Sel : 0.02 g
